E’ con successo e grande partecipazione di pubblico che dalle 17 di sabato 25 luglio, in centro a Merate, si è tenuta la serata conclusiva del contest culinario che ha visto protagoniste le frazioni di Merate.
Iniziato il 2 giugno con Sartirana sotto il patrocinio del Comune, ha proseguito il 7 giugno con Cassina fra’ Martino, l’8 con Brugarolo, il 20 con Novate, il 21 con Pagnano.
Il tutto è iniziato con uno spettacolo per bambini, il Bolle show by Funlab, truccabimbi e live music per poi proseguire con il cuore della serata dove le frazioni si sono sfidate a colpi di primi piatti: il risotto alla barbabietola per Sartirana, la pasta alle sarde trapanese di Brugarolo, le busiate ai frutti di mare di Cassina, i ravioli del plin ripieni di luganega con fonduta di Parmigiano e riduzione di vino rosso di Novate, il risotto con porri, taleggio e guanciale di Pagnano.
Cinque le postazioni cucina allestite nel centro della piazza antistante il municipio.
Impegnativo il compito della giuria composta da Theo Penati (dello storico ristorante Pierino Penati), Claudia Crippa (della azienda La Costa e presidente del Consorzio IGT Terre Lariane), Lucio Morandi (esperto gastronomico locale), Barbara Frigerio (food blogger ed esperta gastronomica) e Walter Cogliati (del ristorante Il Passone).
Dopo un breve discorso di presentazione e ringraziamenti da parte del sindaco Mattia Salvioni e Simona Vitali, presidente della Pro loco, quest’ultima ha decretato la frazione che si è aggiudicata l’ambito trofeo che custodirà per un intero anno sino alla prossima edizione della kermesse: Novate.
Ospite d’eccezione Konrad il Brianzolo che con la sua verve e simpatia ha condotto la gara culinaria.
A seguire due momenti di musica dal vivo con Giovanna Turi cantautrice italiana e, molto atteso da tutti, il famoso Joe Bastianich in trio per la prima volta con il chitarrista Gennaro e il pianista Raffaele con Unplugged Storytelling, cioè un racconto dal vivo di flash della storia della sua famiglia migrante, intervallati da pezzi di grande virtuosismo strumentale coinvolgendo il pubblico in canzoni della tradizione e cultura americana.
Sponsor dell’evento: Cde Elettrodomenstici, Autocogliati, Gabetti Franchising, Savelli, Sala Luciano, Lavelli, Q4elle Ceramiche, La Vineria, Profy Sistem Italia, Bagnoshop, Sangiorgio, Puntofoto, Lady Abbigliamento, Ottica Griffa, Ripamonti Arredamenti, L’ofelee, Animosi Illuminazione, Tagliati Per Il Successo Parrucchieri, Creme Caramel Abbigliamento 0-16, Laura Intimo, Color Arte, La Casa Del Caffe’, L’erboristeria Merate.
C.T.
