In una splendida giornata di sole domenica 5 maggio si è svolta la 19esima edizione di Quater Pass per Quater Piatt, la camminata enogastronomica non competitiva di 11 km nel Parco del Curone. È stato un percorso a sei tappe che ha condotto i 1200 partecipanti a scoprire Montevecchia, il Parco e le sue bellezze naturali con un piatto da gustare a ogni tappa. Presente anche il primo cittadino di Montevecchia Ivan Pendeggia.
La partenza scaglionata, per evitare eccessivi affollamenti, è avvenuta intorno alle 10.45 da via del Fontanile a Montevecchia per raggiungere la località “Ceresè” e gustare gli aperitivi. La seconda tappa ha interessato la località Madremolo dove sono stati serviti gustosi antipasti composti da salumi tipici e sottaceti. Accontentata anche la vista con la salita verso la parte alta della collina passando dal “Casarigo” e “Galeazzino” e arrivando in piazzetta ai piedi del santuario della Madonna del Carmine, con lo spettacolare panorama della bassa Brianza e dell’hinterland milanese. Tappa poi all’Oratorio parrocchiale con i primi piatti, vale a dire il tradizionale risotto al rosmarino e la pasta al pomodoro e basilico fresco. Scendendo verso la località “Belsedere” e raggiunta la località “Regondino”, nell’accogliente azienda agricola Bonanomi, sono stati serviti i secondi piatti, tra cui il tradizionale brasato con polenta o roast beef con contorno di patatine fritte. Dopo aver percorso un tratto di sentiero costeggiando il torrente Curone giunti in località “Molinazzo” è stato gustato un fresco sorbetto. L’ultimo tratto di sentiero ha condotto alla Casetta per gustare i formaggi tra cui i famosi “Furmaget de Muntavegia”. Arrivati al punto di partenza è stato servito il dolce accompagnato da un buon caffè e dall’immancabile digestivo.
Come ogni anno la manifestazione ha ottenuto un grosso successo, le iscrizioni sono state chiuse un paio di settimane prima e i partecipanti hanno gradito il percorso e ancor di più i piatti offerti. L’organizzazione è stata ottima favorita anche dal sole caldo. Parte del ricavato verrà devoluto in beneficienza. A ogni partecipante è stata donata una salvietta asciugamani con un mazzetto di rosmarino, uno dei simboli del Colle.
M.C.
